豪森維爾中低溫快速干燥系統(tǒng)在辣椒干燥中的應(yīng)用

時間：2019-11-05   來源：原創(chuàng)   作者：Alex

隨著川菜和重慶火鍋越來越被人們喜歡，辣椒這個最重要的調(diào)味品需求量越來越大。辣椒營養(yǎng)豐富，維生素C含量是蔬菜中最豐富的， 辣椒可以新鮮吃也可以干吃，制作辣椒醬更受歡迎。
　　一般九月份開始辣椒采摘，這時辣椒的干燥儲存與深加工就需要用到辣椒烘干機，豪森維爾通過對辣椒干燥過程的深入分析，結(jié)合辣椒的脫水特性，研制了中低溫辣椒快速干燥系統(tǒng)，整個系統(tǒng)由辣椒專用熱泵烘干機和凈化烘干箱組成。凈化烘干箱符合食品生產(chǎn)要求，方便辣椒周轉(zhuǎn)搬運與烘干，水平層流氣流設(shè)計使辣椒能均勻快速烘干，不變色，低溫烘干又保證了營養(yǎng)成份不流失，而全不銹鋼結(jié)構(gòu)又能保證凈化烘干箱衛(wèi)生無菌。辣椒專用熱泵烘干機為凈化烘干箱提供精準控制溫濕度的干燥氣流，及時排出辣椒烘干過程產(chǎn)生的大量水蒸汽，根據(jù)辣椒含水率自動動態(tài)調(diào)節(jié)干燥氣流的溫濕度，最大程度接近辣椒脫水曲線，提高辣椒烘干速度和產(chǎn)量。
　　豪森維爾中低溫辣椒快速干燥系統(tǒng)全面利了蒸發(fā)冷量和冷凝熱量，比傳統(tǒng)的燃煤和燃油鍋爐熱烘干效率大大提高，單位能耗反而大大降低，而且沒有環(huán)境污染。豪森維爾辣椒專用熱泵烘干機可與凈化烘干箱組成中低溫辣椒快速干燥系統(tǒng)，也可豪森維爾辣椒專用熱泵烘干機與用戶的烘干房相結(jié)合運行，配置靈活。